冷たいデザート

葛切り
フレーバー: マンゴー、ピーチ、ゆず

「葛切り」はマクロビオティックの主流のスーパーフードである葛根湯でもある中国の頭です。私のアイデアは、それを凍らせてワイングラスに入れ、
お好みのお酒とソーダ。ミントと高級ステーキを添えて。